Marokkanske lammeboller
Price: DKK
Ret : Hovedretter
Ingrediens : Lammekød
Oprindelsesland : Marokko - Marokansk - Marokanske
Ingrediens : Lammekød
Oprindelsesland : Marokko - Marokansk - Marokanske
Ingredients
Preparation
Løget hakkes fint. Alle ingredienserne til farsen røres sammen og formes til små boller på størrelse med en valnød.Kødbollerne steges på en stor pande i margarine. Stegetid 5-6 min.
Sauce:
Tomaterne moses med en gaffel og kommes i en gryde sammen med løg og hvidløg. Småkoger under låg ca. 1/2 time og smages til med salt og peber.
Kødbollerne lægges i saucen og varmes igennem.
