Grilstegt lammebryst
Price: DKK
Ret : Hovedretter
Ingrediens : Lammekød
Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

Ingredients

Vis på kort

Preparation

Kog pastaen og lad den køle af.
Tænd grillen, inde eller ude i haven.
Bland olie, rosmarin og hvidløg. Læg lammebrystet på en penslet rist. Del evt. lammebrystet således at den tykke del kan grille lidt længere. Pensel kødet med olie.
Grillsteg kødet i ca. 20 min. på hver side afhængig af varmen fra grillen. Drys salt og peber på, når det er stegt.
Bland salatdressingen. Skær grøntsagerne i små stykker bland pasta og grøntsager i dressingen.